On nage pas dans notre estomac
Lorsque l'on sort de table, il ne faut pas se sentir lourd et plein, mais juste avoir une sensation de satiété comme si l'estomac était rempli aux deux tiers.
Les cinq organes contiennent l'éssence (Jing) sans l'évacuer. Ils peuvet être pleins mais pas remplis, tandis que les cinq entrailles transportent et transforment les substances plutôt que de les stocker et par conséquent ils peuvent être remplies mais pas pleins.
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La raison est que quand l'eau et céréales rentrent par la bouche, l'estomac est rempli et les intestins sont vides. Comme la nourriture descend, les intestins deviennent remplis et l'estomac devient vide.
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Traité complet sur l'investigation de la vacuité et de la pleinitude
Tong Ping Xu Shi Lan
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Favoriser plutôt une boisson chaude après le repas tel qu'un thé à fin d'aider à la descente du bol alimentaire et favoriser le processus de la de la digestion
Le Romarin (Mi Di Xiang), en tisane, est très bénéfique pour la digestion. De nature tiède et de saveur amère, elle est piquante.
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Il fortifie l'estomac
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Stimule la digestion,
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Elimine l'humidité froide,
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Active la circulation du Qi et du sang
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Apaise le shen
Pi Wei Lun
Traité de la rate et de l'estomac
Li Dong Yuan