l'homme reçoit le souffle des céréales et les céréales se déversent dans l'estomac. L'estomac est la mer des eaux et des céréales, du sang et du souffle. Tout comme la mer fait mouvoir les nuages et la brume sous le ciel, l’estomac fait sortir le sang et le souffle dans les tunnels des méridiens (jingsui)). La qualité du sang et du souffle vital est en étroite relation avec la fonction de l’estomac, ainsi que la qualité des aliments que nous consommons. Lingshu chapitre 60 La bonne transformation de l'essence des aliments et boisson, Gu Qi, permet de produire : Wei Qi (souffle défensif) et Ying Qi (souffle nutritif) Zheng Qi (souffle variable : mélange de Yuan Qi, Zong Qi & Gu Qi)